随着人们越来越重视饮食的安全与品质，我国有机食品行业保持高速增长，产业整体水平显著提升。由国家认监委发布的《中国有机产业发展报告》白皮书指出，截至2013年底，我国共有获得认证的有机生产面积272.2万公顷，有机产品生产企业7894家、有机生产基地6628个、有机加工厂3910个，有机产品覆盖植物、动物、水产品及加工类四大类产品，有机产品每年销售额约为200~300亿元，已成为全球第四大有机产品消费国，有机食品必将成为食品行业中的朝阳行业。
由广东省保健食品行业协会、中国有机农业产业发展联盟、广州振威国际展览有限公司联合主办的第五届中国（上海）国际天然有机食品展览会（简称：IOF上海天然有机食品展）将于2015年3月25~27日在上海光大会展中心拉开帷幕。来自全球12个国家和地区的600多家天然有机食品知名企业将汇聚上海，为广大消费者献上一场天然有机食品的行业饕餮盛宴。
长三角地区作为我国经济发达的地区之一，是中国目前经济发展速度大、经济总量规模大、具有发展潜力的经济板块，也是世界经济中心。上海作为中国会展之都，国际大展数量居全国首位，直接辐射长三角及周边经济发达地区，人口数量多达2300多万，国际影响力巨大。中国有机农业产业发展联盟秘书长盛曦表示：“在上海举办天然有机食品展具有得天独厚的优势，可以让更多的企业把优秀的产品和技术展示给全世界。IOF上海天然有机食品展是有机企业开拓国际市场，进行出口贸易直接和有效的平台。”
IOF 2014吸引了中粮、伊利、光明、太太乐、光照人、乐活氏、绿色家园、有机会、大一、葵花阳光、中硒农业、云海贸易、领尚生物、艾谷、天一、和田疆山、汕头佳盛、宏丰农牧等知名品牌企业携新产品亮相展会，家乐福、沃尔玛、天猫[微博]、中国餐饮协会等700余家连锁商超、餐饮协会电商参观采购。 光明乳业(18.20， 0.46， 2.59%)大区经理万世江说：“上海天然有机食品展这个平台让我们了解到天然有机食品行业的新动态和新趋势，增强了企业品牌的媒体曝光度、客户认知度，与买家采购团的现场洽谈拓展了更多的商业机会，展会效果明显。”据了解，上海天然有机食品展已经连续举办四届，是国内外天然有机食品知名企业的年度聚会。第五届上海天然有机食品展主要分为有机食品、天然绿色食品、中国地理标志产品、天然有机食品生产设备及技术材料四大主题展区。
作为行业的“风向标”，第五届中国（上海）国际天然有机食品展览会与多家国内外权威协会、各国使领馆、研究机构和企业合作，以创新论坛、精品展示及关于新技术发展趋势的系列讲座形式向专业观众以及采购商提供有价值的行业资讯，展示天然有机食品新发展成果。
