休闲食品的分类及发展

     从目前休闲食品的产品格局来看，我国休闲食品大致可分为八大类，即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中除了肉禽鱼类需要蒸煮包装以外，其他种类的休闲食品均以BOPP、BOPET、CPP以及镀铝膜复合而成。其主内层主要为具有热封效果的CPP、PE膜等；中间层则为阻隔效果较好的镀铝膜等，外层为印刷效果较好的BOPP、BOPET等。截至目前，CPP复合膜价格高，主流报盘维持在13300元/吨；BOPP厚光膜主流报盘在12200元/吨；BOPET光膜主流报盘在8400元/吨。其中BOPET波动区间较大，且下半年开始维持较大的下跌的空间；BOPP及CPP仍相对较为平稳，但同时也反映出市场缺乏淡旺季的支撑，其价格走势维持阴跌的态势。其实自2010年下半年以来的塑料包装市场逐年下坡走势，对于膜厂而言，同质化竞争严重以及各类薄膜行业内供大于求的矛盾较为突出的难题，对于休闲食品的包装而言，市场面临较大的调整。